防止葡萄苗害發(fā)生可從以下幾方面入手：通過合理調(diào)整負載量、控制病蟲害發(fā)生而保持適宜的有效葉面積、秋施基肥等措施維持健壯的樹勢，提高樹體貯藏營養(yǎng)水平；在樹體進入休眠后及時灌封凍水；在需埋土防寒地區(qū)適時進行正確的埋土防寒和早春防寒物的撤除工作。葡萄苗一旦發(fā)生凍害，應(yīng)及時采取措施予以搶救。搶救工作以恢復(fù)樹體生長勢為中心，主要措施有：疏除弱芽枝、細弱枝，保留壯枝；減少負載量。在保障常規(guī)肥水供應(yīng)的基礎(chǔ)上，增加葉面噴肥。適當選留下部潛伏芽萌發(fā)長出的枝，以更新補空。 倒春寒、早霜凍，也屬于凍害的內(nèi)容，通過合適的灌溉、防煙霧進行保護。