產量指標：頭年定植，第二年掛果，實現(xiàn)666.7平方米（畝）產量500-800千克，盛果期2500千克。一、品種選擇：栽培葡萄苗（鮮食），投資費用高，收益晚，又是一次栽植多年受益，因此，選擇好品種尤為重要。首先要根據(jù)當?shù)貧夂驐l件，地域條件等實際情況，選擇質量優(yōu)、抗病強、耐儲性好的品種；第二選擇有發(fā)展前景的優(yōu)良新品種；第三搞好早、中、晚熟品種結構布局。二、整地：1、要選擇蔬松，通氣好的沙壤土，秋后滅茬，深耕，平整。2、開溝施肥：按1.8米行距開溝，溝深40厘米，溝寬60厘米，開好溝后將腐熟糞肥混合表土一起填入溝內，每666.7平方米施糞肥5000千克。3、噴灑除草劑：每666.7平方米噴灑禾耐斯100克或都爾150克，噴藥后進行耙地一遍。4、做好栽植槽：施肥后做栽植槽，槽深8厘米，槽寬80厘米。三、苗木準備：1、選擇壯苗：要求苗木直徑0.5厘米以上，有3個飽滿芽，側根、須根發(fā)達，經(jīng)檢疫無病蟲害，器官新鮮，如果是嫁接葡萄苗，嫁接口要愈合良好。行修剪：留2-3個飽滿芽，側根也要適當修剪短栽。浸水；將修剪后的苗木根系放到清水中浸泡20-30小時。催根：用生根劑或旱地龍浸根。四、栽植：四月上旬進行。1、栽植行距1.8米（已做好栽植槽），株距1米。在做好的栽培槽中間按1米株距挖20×20厘米苗穴進行栽植，栽后將苗木周圍土踩實。2、鋪設滴灌毛管覆蓋地膜，70厘米寬地膜覆蓋在栽培槽內，兩邊封好土，苗木處戳上小洞，讓苗木露出膜外并在周圍蓋上2-3厘米土。五、滴水：栽植后鋪設支管并接通滴灌管，進行滴水，滴水量15立方米/666.7平方米，全年共滴水15次左右，666.7平方米總滴水量230立方米左右。六、施肥：化肥全部隨水滴施。從第二水到第六水每次滴水每666.7平方米隨水滴施尿素3千克（第二年2千克），磷酸二氫鉀1千克。一水隨水滴施尿素3千克，磷酸二氫鉀3千克。全年每666.7平方米施化肥總量尿素18千克，磷酸二氫鉀8千克。七、整枝、修剪：苗木發(fā)芽后，留兩條主蔓，主蔓6-7片葉摘心，副梢出現(xiàn)，留一片葉摘心，摘心除副梢（也是摘心）要反復進行直到8月份，植株生長減緩，主蔓冬芽飽滿熟化，摘心除副梢停止。冬前修剪，兩條主蔓，保留6-8節(jié)，主蔓上側蔓（副梢）生長粗壯，每條主蔓可留2個側蔓做結果母枝，每個側蔓保留2-3個芽眼，第二年葡萄苗發(fā)芽后，不管是什么品種，只留一個壯芽，其余除去。每條主蔓留3-5個結果新梢，2-3個營養(yǎng)枝（其中1個做預備枝），結果新梢只留一果穗，果穗前4片葉摘心，營養(yǎng)枝6片摘心，不管結果枝，營養(yǎng)枝副梢出現(xiàn)留一片葉摘心，并要反復進行。冬前，按每666.7平方米1500千克產量確定留枝量。預備枝粗壯，可替換主蔓將主蔓回縮修剪，預備枝達不到要求主蔓延長4-6節(jié)修剪，主蔓留3-4條結果母枝，結果母枝留2-3個芽眼。八、化調：以化學調節(jié)植株生長，促進花芽分化?；{6月份進行，藥劑用多效唑，隨水滴施，每666.7平方米施用量8-10克。九、建架：栽植當年建架，架式采用單壁籬架，架材立柱用鋼筋水泥制作，長200厘米，地下埋50厘米，地上埋150厘米，立柱6米栽一根（立柱也可采用木樁，但要做防腐處理），立柱上距離地面40厘米設置一道鐵絲橫線，葡萄苗枝蔓超過40厘米開始上架。十、病害防治：1、生理病害：我區(qū)主要生理性病害有日燒病，防治方法：在果穗周圍適當多保留些枝葉。2、侵染性病害：侵染性病害主要有霜霉病，灰霉病和白粉病，防治方法：秋后要清理枯枝爛葉和雜草，石硫合劑涂蔓，藥劑防治，發(fā)生病害及時噴灑藥劑。主要藥劑有瑞毒霉、甲霜靈、代森錳鋅、粉銹寧和波爾多液，噴灑藥劑：要按標定濃度，要一周一次，連噴兩次，要不同藥劑交替使用。注：施肥、化調、病蟲害防治的滴施方法同棉花。