1、副梢處理：一般在花穗上部取5-8片枝條葉片，頂部二次枝留3片葉片進(jìn)行二次取芯。中下部副枝根據(jù)品種不同區(qū)別對(duì)待。紅土，美人指等。用3片葉子處理，而維多利亞和紅寶石用1片沒有種子的葉子處理。2、疏果：狠心瘦一點(diǎn)。目前普遍存在用工量大、片面追求大穗、產(chǎn)量差等問題。導(dǎo)致果實(shí)疏果不良，穗大粒小，果穗形狀差，植株負(fù)載重，著色不均，成熟期推遲等問題，從而影響果實(shí)的商品性能。疏果是葡萄苗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，一定要做好。每穗保留多少果粒，視品種而定。用葡萄苗擴(kuò)張器處理過的耳朵，處理后要打薄。3、果穗套袋：葡萄苗開放，6月份套袋是一項(xiàng)重點(diǎn)工作。中午高溫期和雨后晴天應(yīng)避免套袋，以減少曬傷和燒心的發(fā)生。方法：打開袋口，將袋底一角完全打開，然后輕輕蓋上，果穗在紙袋中央。將袋口處的鐵絲固定在耳把上，注意不要扭傷果穗。套袋應(yīng)在疏果和使用保護(hù)劑后立即進(jìn)行。4、施好果實(shí)膨大肥：幼果發(fā)育生長所需的養(yǎng)分，所以要及時(shí)施用果實(shí)膨大肥。這種追肥應(yīng)在6月中旬進(jìn)行，在果實(shí)變硬后、果實(shí)著色前進(jìn)行，這對(duì)二次果實(shí)膨大、提高漿果品質(zhì)、促進(jìn)新梢成熟非常重要。結(jié)果：在負(fù)荷重的園地，復(fù)合肥要在6月5日前追肥，每畝30kg，用雞糞或豬糞沖洗，保證每株有50kg肥水。6月20日前趕上彩肥，以鉀肥為主，禁止施尿素和氮肥，每畝用50公斤50%硫酸鉀，施后保濕。園林：施雞糞、豬糞等有機(jī)肥，加0.4%尿素適量，每株施30公斤肥水，保證枝條發(fā)育生長。外用追肥：可用磷酸二氫鉀0.3%尿素0.2%。15天后，重復(fù)一次。5、病蟲害防治：6月是雨季，雨量大，濕度大，溫度高。水果易患多種病害，尤其是炭疽病和白腐病，威脅很大。因此，我們應(yīng)高度重視防治工作。只要雨后葉子上的水珠完全干了，就要施農(nóng)藥，不能等到天氣晴朗穩(wěn)定了再施。萬一施藥后下雨，要補(bǔ)充藥物。露地栽培的葡萄園要重點(diǎn)防治霜霉病，前期可防，霜霉病出現(xiàn)后可安可防。避雨栽培的葡萄園病害較少，可使用甲基硫菌靈、盛達(dá)預(yù)防病害。各園應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r因地制宜確定。6、園地土水管理：管理溝渠系統(tǒng)，確保雨季田地?zé)o積水；消滅雜草，保證植物正常生長。